Almaviva 2023 est né sous le signe de la fraicheur, un millésime unique expression remarquable des grands Cabernet Sauvignon.
La Robe : Rubis profonde et éclatante
Le Nez : Frais, élégant, complexe. On note en ouverture des notes de fruits murs et de subtils arômes floraux. Ensuite, le bouquet révèle des saisissantes notes de cèdres et de tabac.
Le bouche : La puissance et la précision ne manquent pas, généreux et juteux en bouche, il offre un volume enveloppant, des tanins soyeux et une finale fraîche et soutenue. C’est une véritable pépite.

L’élevage : 20 mois en barrique neuves de Chêne français

L’assemblage : 74% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 5% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot

Notes du millésime 2023
James Suckling 97/100
Decanter 96/100
Jane Anson 95/100

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