RHUM ABUELO 15 ans Oloroso Finish 70cl 40%
REF : 16398 Colisage : 6La seule distillerie encore fumante au Panama est celle qui produit les grands crus de la marque Abuelo : la distillerie Don Jose. C’est un appareil à 4 colonnes en continu qui assure la distillation proprement dite, et permet d’obtenir un rhum léger et fruité.
Son vieillissement s'est opéré durant 15 années en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Xérès Olorosso. En résulte un rhum au caractère plus 'corsé', provenant de son échange avec un fût imprégné de Sherry. Notes d’agrumes, d’amandes et de bois composent son profil aromatique singulier.
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