Four Roses Small Batch est le fruit de l’assemblage de quatre Bourbons arrivés à pleine maturité. Ces recettes, sélectionnées parmi les dix élaborées par la distillerie, permettent d’obtenir un bourbon parfaitement équilibré.
Le vieillissement, d’au moins 5 ans en fûts de chêne blanc neufs charbonnés apporte de la structure à ce bourbon, ainsi que des arômes ronds et légèrement
boisés.
Nez: Des notes fruitées et sucrées dominent avec des arômes d'abricot et de pêche, accompagnés de vanille et de caramel. Une légère épice et du chêne complètent le bouquet.

Bouche: En bouche, on retrouve une vanille crémeuse et du miel, soutenus par des fruits à noyau comme la cerise et l'abricot. Une agréable épice avec de la cannelle et un léger poivre traverse le palais, complétée par des notes de noix et une texture huileuse.

Finale: La finale est moyenne à longue avec des notes fruitées, accompagnées de cannelle et de chêne. Le chocolat et le tabac viennent parfaire la finale.

Souvent récompensé dans des compétitions internationales, Four Roses Small Batch s’est distingué avec une médaille d’or au World Whiskies Awards en 2019, ainsi qu’au San Francisco World Spirits Challenge en 2017.

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