FRANCOIS MONTAND ROSE 75cl

REF : 16289 Colisage : 6

Le vin mousseux Brut Rosé de François Montand est un Vin Mousseux de Qualité produit dans le Jura, en Franche-Comté, exclusivement à partir de cépages Pinot Noir. Les raisins sont récoltés mécaniquement, pour ensuite être pressés et vinifiés à température contrôlée. L'effervescence se déroule en bouteille selon la Méthode Traditionnelle ou Champenoise. Dans le verre, le vin effervescent est de couleur rose vif, avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des notes de petits fruits rouges comme la fraise des bois et la framboise, en plus de notes d'agrumes. La gorgée est fraîche, crémeuse, avec une agréable persistance aromatique.

Idéal à l'apéritif, il accompagne les entrées de fruits de mer et les salades estivales.

François Montand, descendant d'une longue lignée de vignerons, a grandi sur le vignoble familial en Champagne. Fasciné dès son plus jeune âge par le vin, il est devenu l'un des négociants les plus influents de la région. Il choisit de quitter sa Champagne natale pour le Jura. Le Jura, l'un des plus anciens vignobles de France, permet à François Montand de recommencer une nouvelle vie et d'élaborer d'incroyables vins mousseux signés de son nom.

 

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