WHISKY BALVENIE 14Y WEEK OF PEAT 70cl 48%3
REF : 17338 Colisage : 6L’orge tourbée/fumée utilisée pour cette cuvée oscille entre 20 et 40ppm.
Désireux de mettre à l'épreuve le profil aromatique de The Balvenie, avec ce qu'il avait appris lors d'un récent voyage à Islay, Ian Millar, directeur de la distillerie, a commandé un lot de tourbe de Speyside pour le maltage. Une semaine par an, The Balvenie sort un lot de malt tourbé, pour produire un whisky riche en notes d'agrumes, de miel et de vanille, avec une touche délicatement fumée.
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